![Mono ve digliseridler yağ asitleri ile gliserolün oluşturduğu mono ve dioesterlerdir. Tipik yapısal formları aşağıda genelleştirilmiştir. - PDF Ücretsiz indirin Mono ve digliseridler yağ asitleri ile gliserolün oluşturduğu mono ve dioesterlerdir. Tipik yapısal formları aşağıda genelleştirilmiştir. - PDF Ücretsiz indirin](https://docplayer.biz.tr/docs-images/42/2951949/images/page_8.jpg)
Mono ve digliseridler yağ asitleri ile gliserolün oluşturduğu mono ve dioesterlerdir. Tipik yapısal formları aşağıda genelleştirilmiştir. - PDF Ücretsiz indirin
![YAĞ ve ANALİZLERİ Polar çözücülerde çözünmez (su), apolar çözücülerde çözünür (hekzan). Lipid (Yağ) bir polimer değildir. Yağların Kimyasal İçeriği: 1.Yağ. - ppt indir YAĞ ve ANALİZLERİ Polar çözücülerde çözünmez (su), apolar çözücülerde çözünür (hekzan). Lipid (Yağ) bir polimer değildir. Yağların Kimyasal İçeriği: 1.Yağ. - ppt indir](https://images.slideplayer.biz.tr/33/10315257/slides/slide_6.jpg)
YAĞ ve ANALİZLERİ Polar çözücülerde çözünmez (su), apolar çözücülerde çözünür (hekzan). Lipid (Yağ) bir polimer değildir. Yağların Kimyasal İçeriği: 1.Yağ. - ppt indir
KONJUGE LİNOLEİK ASİT METABOLİZMASI ve SAĞLIK ÜZERİNE ETKİLERİ Osman Onur KARA Yüksek Lisans Tezi Gıda Mühendis
![Oleik Asit Molekül Yapısal Kimyasal Formül Ve Molekül Modeli Stok Vektör Sanatı & Asit'nin Daha Fazla Görseli - iStock Oleik Asit Molekül Yapısal Kimyasal Formül Ve Molekül Modeli Stok Vektör Sanatı & Asit'nin Daha Fazla Görseli - iStock](https://media.istockphoto.com/id/1147316604/tr/vekt%C3%B6r/oleik-asit-molek%C3%BCl-yap%C4%B1sal-kimyasal-form%C3%BCl-ve-molek%C3%BCl-modeli.jpg?s=170667a&w=0&k=20&c=UJcNKn2ATyHoFgVXXsBqNsIOdAAzriG73OxEind7yHE=)